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Winos geht der Wein aus

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Ein Jahr mit schlechtem Wetter hat die weltweite Weinproduktion auf den niedrigsten Stand seit 1975 geschrumpft

Keine Panik, Weinliebhaber, aber die Weinproduktion ist auf einem Allzeittief. Dank eines Jahres mit Schreckenswetter schrumpft die weltweite Weinproduktion, sagt eine Weinhandelsgruppe.

Die Weinproduktion in diesem Jahr soll laut Los Angeles Times etwa 6,4 bis 6,7 Milliarden Gallonen betragen. Das sind weniger als 7 Milliarden im Jahr 2011 und 7,9 Milliarden im Jahr 2004, da die Weinproduktion seitdem stetig zurückgegangen ist.

Welche Weinregionen sind am stärksten betroffen? Diejenigen in der Europäischen Union; Prognosen gehen davon aus, dass nur Portugal und Griechenland von allen Ländern der EU mehr Wein produzieren werden als im Vorjahr. Auch von den USA und den Ländern der südlichen Hemisphäre wird erwartet, dass sie die Produktion steigern, eine gute Nachricht für Liebhaber von Weinen aus der Neuen Welt. Aber auch kalifornische Trauben sind in dieser Saison knapp.

Der Silberstreifen zur Prognose? Viele sagen, dass die Dürren in dieser Saison tatsächlich besser schmeckende Weine hervorgebracht haben. Vielleicht schätzen Sie Ihr Glas Malbec dadurch ein wenig mehr.


Installieren Sie WINE auf Linux Mint 20

Glücklicherweise können Sie mit dem Linux-Betriebssystem Ihre bevorzugten Windows-Anwendungen und -Spiele mit dem Wine-Programm installieren. Wine ist eine Berechenbarkeitsschicht, mit der Sie Windows-Programme auf Linux-Systemen installieren und ausführen können. Ursprünglich unterstützt Wine nicht viele Windows-Anwendungen, aber jetzt unterstützt es eine große Anzahl von Windows-Anwendungen. Wine wird nicht nur unter Linux unterstützt, sondern auch unter macOS und FreeBSD.

In diesem Artikel erklären wir, wie Sie Wine auf zwei verschiedene Arten unter Linux Mint OS installieren. Wir werden die Installation von Wine mit der Kommandozeilen-Terminal-Anwendung beschreiben.

  1. Wir haben das Verfahren und die Befehle unter Linux Mint 20 OS erklärt. Bei älteren Mint-Versionen kann mehr oder weniger genauso verfahren werden.
  2. Um ein Paket in einer Linux-Distribution einschließlich Linux Mint zu installieren oder zu entfernen, müssen Sie Root-Benutzer oder normaler Benutzer mit Sudo-Berechtigungen sein.

Wine-Installation auf Linux Mint aus Standard-Mint-Repositorys

Das Wine-Paket ist in den Standard-Mint-Repositorys verfügbar. Daher können wir es einfach mit dem apt-Paketmanager installieren. Befolgen Sie die folgenden Schritte, um Wine mit Standard-Repositorys in Mint OS zu installieren:

Schritt 1: Wine ist in 32-Bit- und 64-Bit-Versionen verfügbar. Vor der Installation von Wine müssen Sie überprüfen, ob Sie ein 32-Bit- oder 64-Bit-Mint-System verwenden. Befolgen Sie dazu die folgenden Schritte:

Öffnen Sie das Befehlszeilenterminal mit der Tastenkombination Strg+Alt+T und geben Sie den folgenden Befehl darin ein:

Sie sehen eine ähnliche Ausgabe:

Indem Sie sich den Wert der CPU-Betriebsart(en) ansehen, können Sie den Geschmack des Mint-Systems herausfinden. Das 32-Bit Wert gibt an, dass Sie ein 32-Bit-System verwenden, während der 32-Bit, das 64-Bit Wert gibt an, dass Sie ein 64-Bit-Betriebssystem ausführen.

Schritt 2: Um Wine auf einem 64-Bit-Mint-System zu installieren, geben Sie den folgenden Befehl im Terminal ein:

Nachdem Sie den obigen Befehl ausgeführt haben, fragt das System möglicherweise nach einer Bestätigung, ob Sie die Installation fortsetzen möchten oder nicht. Drücken Sie y, um fortzufahren, danach wird Wine auf Ihrem System installiert.

Um Wine auf einem 32-Bit-Mint-System zu installieren, geben Sie den folgenden Befehl im Terminal ein:

Sobald die Installation von Wine abgeschlossen ist, können Sie sie mit dem folgenden Befehl im Terminal überprüfen:

Mit dem obigen Befehl können Sie auch die installierte Version von Wine überprüfen.

Wine-Installation auf Linux Mint mit dem WineHQ-Repository

Sie können Wine auch aus dem Wine HQ-Repository installieren. Befolgen Sie dazu die folgenden Schritte:

Schritt 1: Zuerst müssen Sie die Unterstützung der 32-Bit-Architektur aktivieren. Geben Sie dazu im Terminal den folgenden Befehl ein:

Wenn Sie zur Eingabe des Kennworts aufgefordert werden, geben Sie das sudo-Kennwort ein.

Schritt 2: Jetzt müssen Sie den Wine HQ-Signaturschlüssel importieren. Geben Sie dazu im Terminal folgenden Befehl ein:

Das “OK” in der obigen Ausgabe zeigt an, dass der Schlüssel erfolgreich importiert wurde.

Schritt 3: Fügen Sie das Wine-Repository mit dem folgenden Befehl im Terminal hinzu:

Schritt 4: Aktualisieren Sie nun den System-Repository-Index mit dem folgenden Befehl:

Nachdem Sie diesen Befehl ausgeführt haben, erhalten Sie möglicherweise die folgende Fehlermeldung:

„Die folgenden Signaturen konnten nicht verifiziert werden

weil der öffentliche Schlüssel nicht verfügbar ist: NO_PUBKEY 76F1A20FF987672F“

Sie können diesen Fehler beheben, indem Sie einen weiteren Schlüssel für das WineHQ-Repository hinzufügen. Geben Sie dazu im Terminal folgenden Befehl ein:

Führen Sie nun erneut den Update-Befehl wie folgt aus:

Diesmal werden Sie hoffentlich keine Fehlermeldung erhalten.

Schritt 5: Installieren Sie nun die stabile Version von Wine mit dem folgenden Befehl im Terminal:

Nachdem Sie den obigen Befehl ausgeführt haben, fragt das System möglicherweise nach einer Bestätigung, ob Sie die Installation fortsetzen möchten oder nicht. Drücken Sie y, um fortzufahren, danach wird Wine auf Ihrem System installiert.

Es gibt eine weitere neuere Version von Wine, die als „WineHQ Development“, aber es ist keine sehr stabile Version von Wine. Wenn Sie als Entwickler dieses Paket jedoch installieren möchten, können Sie es wie folgt installieren:

Schritt 6: Sobald die Installation von Wine abgeschlossen ist, können Sie sie mit dem folgenden Befehl im Terminal überprüfen:

Mit dem obigen Befehl können Sie auch die installierte Version von Wine überprüfen.

Weinkonfiguration

Nachdem Wine installiert ist, richten Sie die Wine-Umgebung ein. Geben Sie dazu im Terminal den folgenden Befehl ein:

Nachdem Sie den obigen Befehl ausgeführt haben, werden Sie zur Installation aufgefordert Wein-Mono und Gecko Pakete. Diese Pakete sind erforderlich, damit bestimmte Anwendungen und Komponenten ordnungsgemäß funktionieren.

Zunächst werden Sie aufgefordert, das Paket wine-mono zu installieren. Drücke den Installieren Schaltfläche, um es zu installieren.

Nachdem die Installation des wine-mono-Pakets abgeschlossen ist, werden Sie aufgefordert, Gecko zu installieren. Drücke den Installieren Schaltfläche, um es zu installieren.

Sobald Gecko installiert ist, erscheint das Wine-Konfigurationsfenster, in dem Sie verschiedene Einstellungen konfigurieren können. Nachdem Sie die erforderlichen Einstellungen konfiguriert haben, schließen Sie das Konfigurationsfenster. Jetzt haben Sie Wine auf Ihrem System installiert und konfiguriert.

Wine deinstallieren

Wenn Sie Wine von Ihrem System deinstallieren möchten, können Sie dies mit dem folgenden Befehl im Terminal tun:

Das ist alles! Nachdem Sie nun gelernt haben, wie Sie Wine auf einem Linux Mint 20-System installieren, können Sie Ihre bevorzugten Windows-Anwendungen und -Spiele einfach auf einem Linux-System installieren und ausführen. Ich hoffe der Artikel hat dir gefallen!

Über den Autor

Karim Buzdar

Karim Buzdar hat einen Abschluss in Telekommunikationstechnik und mehrere Systemadministrator-Zertifizierungen. Als IT-Ingenieur und technischer Autor schreibt er für verschiedene Websites. Er bloggt bei LinuxWays.


Verwenden von Wine zum Ausführen von Windows-Programmen unter Linux

Wein steht für Wine ichS nnicht ein Emulator. Und WINE ist eigentlich ein Akronym dafür. Und wie bereits erwähnt, ist es nicht einmal eine virtuelle Maschine.

Es ist vielmehr eine Kompatibilitätsschicht zum Ausführen von Windows-Anwendungen auf UNIX-ähnlichen oder POSIX-kompatiblen Betriebssystemen (z. B. Linux, Mac, BSD). Während eine virtuelle Maschine oder ein Emulator die interne Windows-Logik simuliert, übersetzt Wine diese Windows-Logik in native UNIX/POSIX-Beschwerdelogik.

In einfachen und nicht-technischen Worten wandelt Wine interne Windows-Befehle in Befehle um, die Ihr Linux-System nativ verstehen kann.


Cracked Corn Moonshine Rezept – Zutaten und Ausrüstung

  • 6 Liter Wasser
  • 8 Pfund gemahlener geknackter Mais
  • 1,5 Pfund gemälzte Gerste
  • Zucker (wahlweise)
  • Eine Packung Hefe (normalerweise 11g)
  • Wärmequelle (Elektro- oder Propanbrenner)
  • Thermometer
  • Maischetopf
  • Ersatzeimer für die Belüftung
  • Langer Löffel
  • Käsetuch
  • Auto-Siphon
  • Gärkübel
  • Aräometer
  • Luftschleuse
  • Mondschein noch

Sind Sie es leid, das gleiche alte Mondscheinrezept zu machen? Vielleicht sind Ihnen die frühsommerlichen Wassermelonenbehälter am Eingang jedes Supermarkts aufgefallen oder vielleicht ist Erntezeit und Sie haben ein paar reife Melonen im Garten? Wenn ja, verschwenden Sie nicht Ihre Zeit mit dem Essen. Machen Sie sich bereit für eine Party und machen Sie Wassermelonen-Mondschein! Unten finden Sie ein detailliertes Wassermelonenweinrezept, das nach der Destillation einen fantastischen Wassermelonenbrandy ergibt.

Maischeausrüstung

Die Herstellung von Wassermelonenwein ist ziemlich einfach. Sie sollten Folgendes zur Hand haben, um diesen Brei zuzubereiten:

Schneidebrett und ein scharfes Messer

Ein paar 5-Gallonen-Eimer

Ein großes Paddel oder Löffel zum Rühren

Würze-/Tauchkühler (zum Abkühlen der Maische)

Ein Glasballon oder ein lebensmittelechter Kunststoffeimer für die Fermentation

Zutaten

2 Päckchen Brothefe (oder Weinhefe)

Maische-, Fermentations- und Destillationsverfahren

Das erste, was Sie tun müssen, ist den süßen, süßen Wassermelonensaft aus 5 großen Wassermelonen zu extrahieren. Am einfachsten geht das, indem man die Wassermelone halbiert und dann viertelt. Nach dem Vierteln in Scheiben schneiden und die Schale entfernen. Als nächstes auf Stücke reduzieren, die in einen Mixer passen.

Als nächstes zu den Stücken in den Mixer geben und auslöschen!

Nicht übermischen. Schalten Sie den Mixer aus, sobald die Früchte verflüssigt sind. Denken Sie daran, dass Sie es später durch ein Käsetuch gießen müssen und es nicht so stark vermischen möchten, dass das Fruchtfleisch direkt durch das Sieb kommt.

Wenn Sie Ihre Mixbehälter mit Wassermelonenpüree füllen, kippen Sie die gemischte Güte durch ein Käsetuch, das in einem desinfizierten, lebensmittelechten Siebeimer installiert ist. Nylon-Farbsiebe eignen sich dafür hervorragend.

Entfernen Sie das Käsetuch mit dem Fruchtfleisch aus dem Eimer und lassen Sie etwas Saft abtropfen.

Sobald der Beutel eine handhabbare Größe hat, drücken Sie ihn aus, um so viel Wassermelonensaft wie möglich zu extrahieren.

Gießen Sie den abgesiebten Wassermelonensaft in einen großen Edelstahlbrei.

Fügen Sie dem Saft Zucker hinzu und rühren Sie, bis er sich aufgelöst hat.

Erhitzen Sie den abgesiebten Wassermelonensaft, die Rosinen und den Zucker auf 160 ° F. Dadurch werden die meisten natürlich vorkommenden wilden Hefen und Bakterien abgetötet, die im Wassermelonensaft vorkommen.

Fügen Sie nach dem Erhitzen kaltes Wasser hinzu, um ein Gesamtvolumen von 5 Gallonen zu erreichen (falls erforderlich).

Die Maische mit einem sterilisierten Würzekühler auf 70 Grad abkühlen.

Während der Brei abkühlt, machen Sie einen Hefestarter mit 2 Tassen 120F Wasser, 2 TL Zucker und 2 kleinen Päckchen Brothefe.

Nehmen Sie eine anfängliche Schwerkraftmessung mit einem Brix-Refraktometer vor. Beladen Sie das Aräometer, indem Sie eine kleine Pipette verwenden, um etwas Saft aus Ihrem Maischetopf zu entfernen.

Idealerweise sollte der Brix-Wert etwa 1,065 betragen, was einen Anfangsalkohol von etwa 8 % ergibt. Bei niedrigem Messwert 100 % reinen Rohrzucker zugeben, bis die gewünschte Anfangsstärke erreicht ist.

Falls Sie mit dem Brix-Refraktometer nicht vertraut sind, so sieht die Anzeige aus

Belüften Sie die Maische, indem Sie sie zwischen zwei sterilisierten Eimern in Lebensmittelqualität umfüllen. Gießen Sie es hart, damit sich viele Blasen auf der Flüssigkeit bilden.

Übertragen Sie die 70-Grad-Maische in ein sterilisiertes Fermentationsgefäß.

Geben Sie den Hefestarter in den Fermenter.

Bewundern Sie die Schönheit des Ballons voller Wassermelonensaft.

Fügen Sie eine Luftschleuse hinzu und gären Sie bei 70 ° F, bis Sie fertig sind. Wenn Sie nicht sicher sind, wie Sie feststellen können, wann sie fertig ist, lesen Sie diesen Artikel über die Fermentation.

Unsere Charge war aufgrund einer hohen Starttemperatur (die nicht ideal ist) sehr schnell (in etwa 2 Tagen) fertig.

Sobald sich die Blasen in der Luftschleuse verlangsamen / stoppen, nehmen Sie eine Schwerkraftmessung vor. Sobald sich der Schwerkraftmesswert 3 Tage lang nicht ändert oder 1,010 oder weniger beträgt, ist der Vorgang abgeschlossen. Unsere Gravitation endete knapp unter 1,00, was uns einen Anfangsalkohol von etwa 8,5% gab, was genau dort ist, wo wir sein wollen.

Nachdem Sie den Wein weitere 3-4 Tage ruhen lassen (dadurch hat die Hefe Zeit, sich am Boden des Fermenters abzusetzen), saugen Sie in einen Destillierapparat aus 100 % Kupfer.

Lassen Sie die Rosinen, das abgesetzte Wassermelonenmark und so viel Hefe wie möglich zurück. Wenn Sie dieses Zeug in Ihren Destillierapparat übertragen, können im Endprodukt Fehlaromen vorhanden sein.

Destillieren Sie, um enge Kopf- und Schwanzschnitte zu machen.

Nach der Destillation empfehlen wir Ihnen, Ihrem Wassermelonen-Mondschein den letzten Schliff zu geben, indem Sie einen der folgenden Schritte ausführen:

Kombinieren Sie die Herzen in einem Einmachglas, fügen Sie ein frisches Stück Wassermelone hinzu und lassen Sie es eine Woche gekühlt ruhen. Trinken Sie kurz danach. Die Wassermelonenfrucht wird sich bei Zimmertemperatur wahrscheinlich nicht sehr lange halten.

Sie können die Herzen auch mit leicht gerösteten Eichenchips belegen und 2-3 Wochen reifen lassen.

Zusätzliche Bemerkungen:

Wie wir in früheren Artikeln über die Alkoholausbeute besprochen haben, hängt die endgültige Entnahme aus Ihrem Destillationslauf stark von der Zuckermenge ab, mit der Sie in der Maische beginnen. Ein Großteil des Zuckers in diesem Rezept kommt direkt aus den Wassermelonen. Allerdings haben wir auch etwas Zucker hinzugefügt.

Warum haben wir diesem Rezept Zucker hinzugefügt? Nun, frischer Wassermelonensaft hat einen durchschnittlichen Brixwert von etwa 10. Einige sind höher. Einige sind niedriger. Aber das ist ein guter Durchschnitt als Faustregel.

Die von uns verwendeten Wassermelonen hatten einen Brixwert von etwa 8. Etwa 20% niedriger als der Durchschnitt. Wir haben sie von Walmart gekauft und sie wurden in Mexiko angebaut. und Sie bekommen, wofür Sie bezahlen! Wenn wir keinen Zucker hinzugefügt hätten, würde unser Ausgangsalkohol nicht mehr als etwa 4,5-5% betragen. Um unsere Bemühungen zu maximieren, haben wir diese Zahl auf 8 % erhöht.

Warum haben wir bei 8% Alkohol aufgehört, anstatt genug Zucker hinzuzufügen, um es auf 20% zu erhöhen? Das würde unsere Bemühungen wirklich maximieren, oder? Während wir am Ende sicherlich viel mehr Alkohol bekommen würden, wäre das Geschmacksprofil des fermentierten Wassermelonensaftes mit 20% viel weniger ideal. Die meisten handwerklichen Brennereien produzieren niemals Spirituosen mit einem Anfangsalkohol von mehr als 8-10%, da der Ausgangsalkohol in diesem Bereich ein weitaus besseres Produkt ergibt als mit einem Anfangsalkohol von sagen wir 20%.

Ich habe dieses Jahr viel extra Wassermelone im Garten, aber sie ist nicht kernlos. Wird es einen schlechten Geschmack verursachen, wenn Wassermelone mit Kernen durch den Mixer gegeben wird? Oder muss ich vorher Samen entfernen? Danke für die ganze Hilfe.

Könnte eine Person es genießen, den fermentierten Wassermelonensaft mit 8,5% zu trinken?

Ich wohne im Zentraltal und die Wassermelonen haben Saison. Zeit, dieses Rezept auf die Probe zu stellen.

Ich wohne im Zentraltal und die Wassermelonen haben Saison. Zeit, dieses Rezept auf die Probe zu stellen.

Welche Hefemarke würden Sie empfehlen und wie viel Gramm haben Sie insgesamt verwendet?
Ich habe festgestellt, dass kleine Tüten 14 g wiegen, haben Sie also insgesamt 28 g Hefe verwendet?

mit Immerklar zubereiten, die Wassermelone vom Käsetuch abseihen, den Saft in eine Stahlpfanne auf den Herd geben, Rosinen und Zucker hineingeben und aufkochen, zugedeckt 30 Minuten köcheln lassen und vom Herd nehmen, Immerklar hinzufügen und gut mischen. Nimm noch etwas Käsetuch und einen Trichter. Die Flüssigkeit durch den Trichter in Einmachgläser füllen. Verschließen Sie die Gläser und lassen Sie sie einen Monat stehen. wa-la. Immerklar/Mondschein mit Wassermelonengeschmack.

Zu der Frage ganz oben und ich bin selbst ziemlich neu darin, aber was das Trinken des gesamten fertigen Produkts angeht, da ich nicht den Kopf, das Herz und den Schwanz abschneidet, denke ich, dass es tödlich giftig ist, also nein, es ist nicht in Ordnung, es zu trinken alles oder zumindest das wurde mir beigebracht

Ich werde einen 2-Glas-Klopfer verwenden (ich werde 1/2 mit Wassermelonensaft füllen). Wäre es in Ordnung, das gesamte fertige Produkt (zum Trinken) zu verwenden, da Kopf und Schwanz nicht getrennt werden?, Auch wenn ich einen kleinen Klopfer verwende (immer noch 5 Gallonen), wie viel sollte ich den Klopfer mit Saft oder nichts füllen?

Mein Brixwert war 1,105. Ich denke, das liegt daran, dass ich nicht sehr viel Wasser hinzufügen musste, um 5,5 Gallonen zu erreichen. Die Gärung läuft seit 3 ​​Tagen stark (in einem fast vollen Ballon). Sollte ich in einen größeren Behälter umfüllen und Wasser hinzufügen oder vor der Destillation?

Was ist der typische Ertrag aus einem 5-Gallonen-Wassermelonenmaischelauf? Benutze ich meine Destille mit Reflux oder als Pot Still? wartende Antwort

1. Rosinen sind für Hefenährstoffe, halten die Hefe glücklich. Ja, es gibt andere Dinge, die Sie verwenden können. Zu viele, um sie aufzuzählen.
2. Werfen Sie die ersten 50 ml (1/4 Tasse) weg.
3. Mischen Sie den Rest nach Ihren Wünschen, darauf gibt es keine Antwort. Es wird höchstwahrscheinlich mehr Herzen als Kopf oder Zahl geben.
4. Wenn Sie nicht über die richtige Ausrüstung verfügen, kaufen Sie sie. Sie werden sich viel Frust ersparen. Ja, manche Leute haben Glück ohne all das Zeug, aber man überlässt viel dem Zufall.
5. Nein, Sie können Everclear nicht verwenden, Sie können Everclear mit Wassermelone aromatisieren, aber dafür ist dieser Beitrag nicht gedacht.
6. Es ist nicht 8% Mondschein. Es ist 8% Maische. Sie destillieren es dann zu Mondschein.
7. Dies war nicht dazu gedacht, einem Anfänger beizubringen, wie man Mondschein macht, dies ist nur ein Rezept. Hier und im gesamten Web gibt es Anleitungen für Anfänger.

Wie viel Kopf werfe ich weg, bevor die Herzen in einem 5-Gallonen-Still herauskommen?

Ich bin ein Neuling, aber ich denke, jemand mit mehr Erfahrung sollte es mit dem klaren, aufgetauten Sirup aus gefrorenem Wstermellon versuchen. Es ist so süß, dass Sie keinen Zucker hinzufügen müssen und es ist frei von Fruchtfleisch!

Ich habe das zu Hause noch nie gemacht und ich habe keinen Schwerkrafttester, also woher weiß ich, wann es fertig ist, bitte helfen Sie

Gibt es eine Möglichkeit, Antworten auf die Fragen anzuzeigen? Ich denke, es könnte eine Menge Informationen für das Forum bieten.

Wie ist 8% Alkohol Moon Shine?

Ich werde 36 Gallonen 12 und 12 mit allen Köpfen und Schwanz laufen lassen, dann die letzten 12 und den Kopf und den Großen für später aufbewahren.

Nach dem Destillieren von Mondschein schmeckt es nach dem Destillieren wie Wassermelone


20 lustige Weinmeme, wenn du wirklich einen Drink brauchst

Wein ist das älteste alkoholische Getränk im Buch, und es gibt eine reiche Geschichte, die dies beweist. Seit Tausenden von Jahren wurde Wein in der Mitte des 4. Jahrhunderts häufig von Königen und Königinnen konsumiert. Es dominiert die gastronomische Welt, da Sommeliers fachkundige Kombinationen für jedes erdenkliche Gericht kreieren. Klar, die Weinherstellung ist in vielerlei Hinsicht eine raffinierte Kunstform.

Aber was könnte 2017, im Zeitalter des Internets, historisch relevanter oder kulturell wertvoller sein als Wein-Meme?

Es ist an der Zeit, dass wir der kultivierten, akzeptablen Form des übermäßigen Trinkens eine angemessene Hommage erweisen. Hier einige der besten Weinmemes für echte Winos und Enthusiasten, die Sie genießen können, während Sie an Ihrem Lieblingsguss nippen - oder zu jeder anderen Zeit.

Es gibt nichts Schöneres als das Gefühl, den herrlichen Weingang entlang zu gehen und zu wissen, dass Sie gleich eine Flasche oder sechs der größten Wunder der Natur kaufen werden.

Je nachdem, wie alt Sie wirklich sind, ist diese strahlende Zukunft vielleicht nicht mehr allzu weit entfernt.

Improvisierte Weinabende FTW.

Seien wir ehrlich, warum sich auf eine Flasche beschränken, wenn Sie eine andere haben könnten, um sie mit jemand anderem zu teilen? Außerdem erhalten Sie einen Rabatt, wenn Sie sechs Flaschen gleichzeitig kaufen.

Was ist besser als Netflix und allein zu chillen? Schauen Sie Netflix mit einer Flasche Wein an Ihrem Bett.

Zur Verteidigung von Winos entspricht eine ganze Flasche Wein sechs Gläsern mit einem ordentlichen Ausguss, was (mit hinzugefügtem Essen) bei einem Abendessen mit Freunden eine durchaus vernünftige Menge ist. Es ist Wissenschaft.

Wenn es nicht bereits ein fester Bestandteil Ihrer Elternroutine ist, ist ein oder zwei Gläschen, nachdem Sie die Kinder nachts ins Bett gebracht haben, definitiv wohlverdient.

Den Wein nach dem Öffnen einer Flasche atmen oder belüften zu lassen, ist eine Praxis, die dazu dient, „Geschmack zu mildern und Aromen freizusetzen“. Eine reifere, luxuriösere Flasche kann sofort genossen werden. Oder wissen Sie, Sie können tun, was Sie wollen.

Wenn es darum geht, eine Flasche Wein zu teilen, kann es ziemlich unangenehm werden. Gibt es einen besseren Weg, um flaschenspaltende Kopfschmerzen zu vermeiden, als durch den Solokonsum?

Ein bisschen komisch? Sicher. Aber Weineis gehört wohl zu den innovativsten Kreationen überhaupt.

Weinliebhaber brauchen kein Schild, um zu wissen, dass es Zeit ist, eine Flasche Wein zu öffnen, aber es tut nicht weh.

Egal, ob Sie zu einer Hausparty, einem Date oder einem lockeren Treffen mit Freunden gehen, diejenige mit einer Flasche in der Hand macht Sie normalerweise zu einem Helden.

Manchmal braucht man einfach eine wirklich, Ja wirklich großes Glas Wein nach einem langen Tag.

Wie sich herausstellt, ist Ihr echtes Match vollmundig und trocken mit Noten von Pfeffer.

Wenn Sie jemals einen Ausflug zu einem Weingut gemacht haben, wissen Sie, dass der Weinherstellungsprozess eine magische Reise ist, die es wert ist, an sich gefeiert zu werden. Herzlichen Glückwunsch, Wein, wir haben es geschafft!

Dieser Moment, in dem der Kellner Ihr Weinglas nur zur Hälfte nachfüllt, wird immer verheerend sein.

Jeder, der täglich acht Gläser Wasser oder mehr trinkt, muss sich melden und seine Geheimnisse mit der Welt teilen.

Ja, Mädchen, natürlich. Stellen Sie mir diese Frage nie wieder.

Weitere lustige Meme:

Kristen Ehemann

Kristen Hubby ist Tech- und Lifestyle-Reporterin. Ihr Schreiben konzentriert sich auf Sex, Popkultur, Streaming-Unterhaltung und soziale Medien, mit Schwerpunkt auf großen Plattformen wie Snapchat, YouTube und Spotify. Ihre Arbeit erschien auch in Austin Monthly und dem Austin American-Statesman, wo sie über lokale Nachrichten und die Restaurantszene in Austin, Texas, berichtete.

‘Ich habe dieses Grinsen schon einmal gesehen’: Schauspieler Danny Masterson lächelt in einem Selfie, bevor er von Vergewaltigungsvorwürfen hört

„Das ist so unhöflich“: TikTok-Influencer spaltet die Zuschauer, weil sie sagt, dass Kaffee- und Spaziergangstermine nicht akzeptabel sind

Diese Woche im Streaming: ‘Army of the Dead’ und Hacks’ gehen in eine Bar


NICHT: Vergessen Sie nicht, einen Schornsteinanzünder zu verwenden, um die Kohlen anzuzünden.

Der wichtigste Teil des Holzkohlegrillens ist die Holzkohle selbst und der längste Teil des Holzkohlegrillprozesses ist die Vorbereitung der Kohlen. Sie werden versucht sein, leichtere Flüssigkeit zu verwenden, aber denken Sie daran, dass jede leichtere Flüssigkeit, die Sie verwenden, Ihr Essen aromatisiert, was keiner von uns möchte. Verwenden Sie stattdessen einen Schornsteinstarter für die leichten Kohlen. Es ist ganz einfach, einfach den Boden des Starters mit Zeitungspapier bedecken und den Rest mit Holzkohle füllen. Dann zünden Sie den Boden an und lassen Sie die Wissenschaft den Rest erledigen.  Je nachdem, wie viel Holzkohle Sie anzünden, stellen Sie sicher, dass Sie 15-20 Minuten beiseite legen, damit sich Ihre Holzkohle richtig erwärmt, bevor Sie sie in den Boden Ihres Grills gießen.

Dieses Werkzeug von Weber ist der am besten bewertete Schornsteinanzünder auf dem Markt.

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Wie man frische Soba-Nudeln zu Hause macht

Vor nur einem Jahrzehnt war Sonoko Sakai ausgebrannt. Das war, als sie sich die Hände einer Karriere in der Filmindustrie wusch, um sich auf etwas Erholsameres zu konzentrieren: die Kunst, Soba-Nudeln zuzubereiten. Auch nachdem ich ein preisgekröntes Kochbuch geschrieben hatte, Japanische Hausmannskost, und leitet unzählige Workshops und Webinare zur Soba-Herstellung, Sakai schätzt immer noch den Prozess des Knetens, Schneidens und Zubereitens der japanischen Buchweizennudeln von Hand, was einen besonderen Fokus erfordert.

"Alle meine Sinne arbeiten, was ich an Soba liebe. Du musst besonders wachsam sein“, sagt Sakai. Für Sakai ist die Herstellung von Soba eine beruhigende Handlung, bei der es darum geht, ihren Sinnen zu vertrauen, sei es, mit den Fingern durch krümeliges Buchweizenmehl zu streichen und den Teig leicht anzupassen, oder um die köchelnde umami-reiche Brühe zum Schlürfen zu probieren und zu zwicken mit den gekochten Nudeln. Sogar ihre charakteristische Anleitung, wie man Wasser und Buchweizenmehl in lockeren, kreisenden Bewegungen mit einer Hand zusammenbringt ("Wax auf, Wachs ab" sagt sie scherzhaft) beruht darauf, dass sie lernen, sich auf die Intuition zu verlassen. „Du gibst Wasser in das Mehl, beginnst es zu mischen und hast ein Gespräch mit dem Teig. Es ist eine demütigende Erfahrung.

"Ob Sie mit einem Soba Kiri arbeiten, dem speziellen Messer, das verwendet wird, um Teig in einer Bewegung in Nudelstränge zu spalten (siehe "The Slice is Right" unten, für Sakai&aposs Lieblingsmesser) oder sich auf ein vertrauenswürdiges Kochmesser verlassen, um den Trick zu machen, Sakai betont, dass frische Soba-Nudeln in jedem Steuerhaus sein können, unabhängig von Erfahrung oder Ausrüstung. Die Zutaten sind einfach, der Prozess lohnt sich. „Ich möchte, dass sich die Leute beim japanischen Essen entspannt fühlen. Es gibt nicht eine Sache, die ich an der Herstellung von Soba mag, es ist einfach alles“, sagt Sakai. "Jedes Mal, wenn ich es mache, ist es ein Fest."


Sex am Strand

Der Sex on the Beach Cocktail ist für seinen provokanten Namen ebenso bekannt wie für seinen fruchtig-erfrischenden Geschmack. Es ist unklar, wann und wo das Getränk genau erfunden wurde, aber beliebte, mit Schnaps getränkte Überlieferungen weisen auf einen Barkeeper aus Florida hin, der das Getränk 1987 im Rahmen der Werbung eines Spirituosenvertriebs zum Verkauf von Pfirsichschnaps kreierte. Das einzige Problem mit dieser Theorie ist jedoch, dass das Getränk bereits 1982 in den „American Bartenders School Guide to Drinks“ aufgenommen wurde.

Obwohl niemand zustimmen kann, woher das Getränk stammt, vermuten viele, dass der Cocktail erfunden wurde, als ein Barkeeper einen Fuzzy Navel (Pfirsichschnaps und Orangensaft) mit einem Cape Codder (Wodka und Cranberrysaft) kombinierte. Setzen Sie diese beiden Getränke zusammen, und alle Bestandteile des Sex on the Beach werden berücksichtigt. Einige Rezepte erfordern auch eine kleine Portion Crème de Cassis, die jedoch normalerweise als optional angesehen wird.

Das Sex on the Beach war eine tragende Säule der Cocktailkarte der 1980er und 1990er Jahre und obwohl es während der Renaissance der Craft-Cocktails in Ungnade fiel, ist es immer noch ein beliebter Anruf in Strandbars und bei Urlaubern beliebt.

Der Sex on the Beach ist sehr einfach zuzubereiten, also kannst du versuchen, einen für deine nächste Cocktailparty zu mixen. Frischer Orangensaft fügt eine helle Säure hinzu und erzeugt ein frischer schmeckendes Getränk. Manche Leute ziehen es vor, Ananassaft für das OJ zu verwenden, aber Orange wird den Cocktail-Klassiker behalten. Jeder feste Wodka reicht aus, da er eine weitgehend neutrale Basis bietet, die den Pfirsichlikör und die Fruchtsäfte in den Mittelpunkt stellt. Mischen Sie Ihre Zutaten, nehmen Sie einen Schluck und transportieren Sie sich einen Cocktail nach dem anderen an den Strand.


Windows 10-Update: Microsoft startet seinen 20H2-Funktions-Rollout

Ab dem 20. Oktober stellt Microsoft das neueste Windows 10-Funktionsupdate Mainstream-Benutzern (nicht nur Insider-Testern) zur Verfügung, die es manuell von einer Vielzahl von Kanälen herunterladen.

Von Mary Jo Foley für Alles über Microsoft | 20. Oktober 2020 -- 18:41 GMT (11:41 PDT) | Thema: Windows 10

Heute ist der Tag. Microsoft stellt das nächste Feature-Update für Windows 10 – bekannt als Windows 10 20H2 und/oder das Windows 10 Oktober 2020 Update – für „Suchende“ zur Verfügung. Wie Microsoft bereits angekündigt hat, handelt es sich bei 20H2 um ein kleineres Update des Windows 10 2004/Mai 2020-Updates und enthält einige neue Funktionen, darunter den neuen Chromium-basierten Edge-Browser. (Lesen Sie dies, um mehr über die Neuerungen im 20H2-Update zu erfahren.)

Ab dem 20. Oktober können Windows-Benutzer, die "Geräte auswählen" mit Windows 10 1903 oder höher ausführen, proaktiv danach suchen, indem sie zu Einstellungen > Update & Sicherheit > Windows Update gehen und nach Updates suchen. Sobald das Update angezeigt wird, können Benutzer Herunterladen und Installieren auswählen.

Für diejenigen, die Windows 10 2004 ausführen, ist das 20H2-Update geringfügig und schnell zu installieren. Das liegt daran, dass das 20H2-Update ein kleines Update auf 2004 sein soll, aktiviert mit einem "Enablement Package", das einem kumulativen Update sehr ähnlich sieht und sich auch so anfühlt. Für alle, die eine ältere Version als 2004 verwenden, wird sich das 20H2-Update wie ein normales Windows 10-Funktionsupdate anfühlen und aktualisieren. (Dies ist die gleiche Art und Weise, wie Microsoft Windows 10 1909 einführte, das ein kleines Update auf 1903 war.)

Wie Microsoft in letzter Zeit mit Windows 10-Funktionsupdates getan hat, wird es die Bereitstellung des 20H2-Updates drosseln und es zuerst an Geräte ausliefern, auf denen es wahrscheinlich weniger Probleme gibt. Wie in letzter Zeit wird Microsoft wahrscheinlich "Safeguard Holds" ausgeben, um zu verhindern, dass das Feature-Update auf Geräten installiert wird, auf denen bekannte Probleme und Inkompatibilitäten vorliegen.

  • Windows Server Update Services (WSUS) ab heute, 20. Oktober
  • Windows Update for Business ab heute, 20. Oktober
  • Volume Licensing Service Center ab heute, 20. Oktober (obwohl es einen Tag dauern kann, bis Downloads vollständig im VLSC verfügbar sind)
  • Visual Studio-Abonnements ab heute, 20. Oktober
  • Software Download Center (über Update Assistant oder das Media Creation Tool)

Es gibt auch eine neue Version von Windows Server, die gleichzeitig mit Windows 10 20H2 ausgerollt wird, die ab heute verfügbar ist. Windows Server 20H2 ist ein halbjährliches Channel-Release, das sich auf Zuverlässigkeit, Leistung und allgemeine Verbesserungen konzentriert, sagt Microsoft. Es ist ab heute auf Azure oder über das VLSC verfügbar.

Weder die Client- noch die Server-20H2-Versionen werden als Long-Term Servicing Channel-Versionen betrachtet. Die nächste LTSC-Version von Windows 10 Enterprise wird gegen Ende 2021 erwartet. Die nächste LTSC-Version von Server befindet sich jetzt im Test. Ich habe von meinen Kontakten gehört, dass die nächsten Windows 10-Client- und Server-Releases jetzt unabhängig voneinander entwickelt werden und nicht unbedingt gleichzeitig eintreffen.

Apropos, was als nächstes kommt, meine Quellen sagen auch, dass es möglicherweise bis zur zweiten Hälfte des Jahres 2021 kein weiteres Windows 10-Funktionsupdate geben wird, da Microsoft Windows 10X für Einzelbildschirme priorisiert (vorläufiges Veröffentlichungsdatum von 10X ist Frühjahr 2021). Microsoft-Beamte wollten sich erneut nicht dazu äußern, ob dies der Plan ist (ich habe diese Woche erneut nachgefragt.)